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Marche pour la fermeture des abattoirs et Vegan place -13 juin 2015

Marche pour la fermeture des abattoirs et Vegan place -13 juin 2015...

Verrine de mousse de betteraves

Ingrédients: 200 g de betteraves rouges cuites 2 c à s de crème soja 2 c à s d’huile d’olive 1 c à s de vinaigre balsamique piment d’espelette zeste de citron Préparation: Coupez les betteraves en dés. Les mixer avec l’huile, le vinaigre et le piment d’espelette. Gardez un quart des betteraves que vous aurez mixé et ajoutez les 2 cuillères de crème...

Verrines de velouté d’avocat

Pour 4 verrines 2 gros avocats le jus d’un citron vert 1/2 bouillon cube de légumes 250ml d’eau tomate séchée Faites un bouillon avec les 250 ml d’eau et le demi cube de légumes. Coupez les avocat en morceaux et arrosez-les de jus de citron. Versez le bouillon, l’avocat dans un mixeur , mixer jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse. Laissez reposer au réfrigérateur...

Faux Gras

Recette de http://vg-zone.net/ revue Ingrédients : 200 gr de tofu fumé 2-3 trompettes de la mort séchées 60 gr de margarine végétale 30 ml de Cognac 2 gr de mélange 4 épices quelques gouttes d’Huile de Pépins de Raisin Aromatisée à la Truffe 3 gr d’agar-agar en poudre 200 ml de lait de soja Sel poivre Préparation : Mixer le tofu fumé, ajouter la margarine...

Vegan place – 16 mai 2015

Vegan place le 16 mai 2015 à Paris...

Kebab végan

Pour le pain type Kysra INGRÉDIENTS: Avec 500 g de farine, on fait env. 3 à 5 pains ronds et plats d’env. 25 cm de diamètre ; – 500 g de farine – ½ c. à café de sel pour cette quantité de farine – 25 cl à 35 cl d’eau -si vous le souhaitez , vous pouvez ajouter de l’ail , de l’oignon...

Paris le 5 septembre 2015

Nous comptons sur votre mobilisation pour faire circuler cet événement dans les mois qui viennent afin de rassembler un maximum de personnes. Affiche/tract disponible en téléchargement ICI (imprimable jusqu’au format A3). Communiqué de presse disponible ICI. Le samedi 5 septembre 2015, le CCE²A (Collectif Contre l’Expérimentation et l’Exploitation Animales) organise à nouveau une grande manifestation unitaire contre la vivisection qui cette fois aura lieu...

fraises / fruits exotiques à la crème

– 1L de lait  soja – 120g de sucre de canne blond – 50g margarine – 120g de fécule de maïs ou de farine simple – 2cc d’extrait naturel de vanille  –fraises ou fruits exotiques – un coulis de framboises Faire fondre la margarine avec le sucre et remuer jusqu’à obtention d’un mélange lisse. Ajouter la vanille et 900ml de lait puis porter à l’ébullition....

Verrines à la fraise

Dessert Ultra rapide Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 400 gr de fraises 4 cuillères à café de sucre (ou plus si vous aimez très sucré) Préparation: Mixer les fraises ( faire attention d’en garder quelques une pour la déco) . Rajouter le tofu et le sucre , mixer à nouveau .Le mélange doit être lisse. Mettre la préparation dans des verrines . Mettre...

Etudes réalisées sur des chiens issus du Centre d’Elevage des Souches

Thèse de doctorat de 2010 avec pour objet la Myopathie de Duchenne L’étude de cette maladie voisine d’une myopathie dont peut être porteur le chien golden retriever a été réalisée à l’université Paris Est. Le Centre du Domaine des Souches a créée des chiens golden retriever Myopathe Duchenne (GRMD), c’est à dire délibérément reproduits porteurs de cette myopathie. 24 chiens semblent avoir été gardés...