Verrines à la framboise

Ingrédients:

400 g de tofu soyeux
250 gr de framboises (surgelées )
4 cuillères à café de sucre

Préparation:

Mixer les framboises ( faire attention d’en garder quelques une pour la déco) . Rajouter le tofu et le sucre , mixer à nouveau .Le mélange doit être lisse.

Mettre la préparation dans des verrines . Mettre au frigo pour au moins 2 heures.

Au moment de servir décorer de quelques framboises que vous aurez gardé.

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